Cépages : 100% Semillon.
Caractéristiques organoleptiques :
L’œil : Robe or pâle avec des reflets paille.
Le Nez : s’ouvre sur des notes florales accompagnées de fruits exotiques comme la mangue et l’ananas.
La Bouche : souple,soyeuse et charnue. Une fraîcheur au palais mariée à une agréable sensation de
douceur.
Service : 6 à 8°
Accords Mets-Vin : Apéritif, viandes blanches, desserts.
Terroir : Sol argilo-calcaire, âge du vignoble 30 ans.
Vinification : Traditionnelle en cuve.
