Appellation : Bordeaux rouge
Cépages :
70 % merlot
20 % cabernet sauvignon
10% cabernet franc
Géologie : Sol argilo calcaire exposé plein sud surplombant la Garonne.
Caractéristiques organoleptiques :
- Aspect visuel: Couleur grenat aux reflets rubis
- Olfactif: Nez expressif avec des notes de fruits noirs (mûres) avec complexité aromatique de cerises et groseilles
- Gustatif: Attaque souple avec une belle rondeur, présence de tanins soyeux avec la fraicheur du fruit. Un vin plaisir, d’une belle richesse aromatique marquée par une finale agréable.
Vinification : traditionnelle, en cuve
